Eine Zuckersteuer könnte den Konsum von Softdrinks deutlich senken. Deutschland würde dadurch 16 Milliarden Euro sparen.
Menschen, die regelmäßig zuckergesüßte Getränke konsumieren, haben ein deutlich höheres Risiko für Leberkrebs.
Genmanipulierte Escherichia-coli-Kulturen erzeugen aus pflanzlichem Zucker Biokraftstoff.
Eine Zusatzsteuer auf künstlich gesüßte Getränke hat den Konsum bei Kindern und Jugendlichen stark reduziert.
Bis vor Kurzem wurde gedacht, dass Vögel keine Süße wahrnehmen können. Eine neue Studie belegt nun das Gegenteil.
